domingo, 16 de julio de 2017

PIZZA DE CHAMPIÑONES, TOMATES CHERRY Y CORAZONES DE ALCACHOFA CON QUESOS EMMENTAL Y MOZZARELLA / PIZZA WITH MUSHROOMS, CHERRY TOMATOES AND ARTICHOKE HEARTS WITH EMMENTAL AND MOZZARELLA CHEESE


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Masa para pizza / Pizza dough
tomate frito / fried tomato
Tomates cherry / Cherry tomatoes
Corazones de alcachofa / Artichoke hearts
50 g de champiñones / 50 g of mushrooms
200 g de queso mozzarella / 200 g of mozzarella cheese
75 g de queso emmental / 75 g of emmental cheese
Orégano / Oregano


La masa para pizza se puede hacer siguiendo la siguiente receta:
The pizza dough can be obtained by following the next recipe:

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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de esta pizza es muy sencilla. Empezamos entendiendo la masa para la pizza y colocándola sobre una bandeja para el horno...
The preparation of this pizza is very easy. We begin by extending the pizza dough and placing it in an oven tray...



Colocar una capa de salsa de tomate frito y a continuación los quesos emmental y mozzarella...
Place a layer of fried tomato sauce and then the emmental and mozzarella cheese...










Añadir los champiñones, y los tomates cherry y corazones de alcachofa cortados por la mitad...
Add the mushrooms and the cherry tomatoes and artichoke hearts cut in half...














Finalmente añadir un poco de orégano y al horno a 200 grados durante 10-15 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...
Finally add a little of oregano and to the oven at 200 degrees for 10-15 minutes... The time will depend on each case...





Y la Pizza de Champiñones, Tomates Cherry y Corazones de Alcachofa con Quesos Emmental y Mozzarella está lista...
And the Pizza with Mushrooms, Cherry Tomatoes and Artichoke Hearts with Emmental and Mozzarella Cheese is ready...




Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min 
Preparation time approx: 30 min

Categoría: Pizza
Category: Pizza

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