jueves, 19 de junio de 2014

PIZZA DE ANCHOAS / PIZZA WITH ANCHOVIES


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Masa para pizza / Pizza dough
Salsa de tomate  / Tomato sauce
Queso Mozzarella / Mozzarella Cheese
anchoas / anchovies
alcaparras / capers
Olivas negras / Black olives
Orégano / Oregano




La masa para pizza se puede hacer siguiendo la siguiente receta:
The pizza dough can be obtained by following the next recipe:


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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de esta pizza es muy sencilla. Empezamos entendiendo la masa para la pizza y colocándola sobre una bandeja para el horno...
The preparation of this pizza is very easy. We begin by extending the pizza dough and placing it in an oven tray...






Colocar una capa de salsa de tomate...
Place a layer of tomato sauce...





Añadir el queso mozzarella...
Add the mozzarella cheese...





Añadir las anchoas, alcaparras y olivas negras...
Add the anchovies, capers and black olives...










Un poco más de mozzarella...
Add more mozzarella...



Y finalmente... Orégano...
And finally... Oregano...




Y al horno, a 200 grados, durante 10-15 minutos... (El tiempo dependerá de cada caso)...
And to the oven, at 200 degrees, for 10-15 minutes... (The time will depend on each case)...


Y la Pizza de Jamón Serrano y Olivas Negras está lista...
And the Pizza with Ham and Black Olives is ready...



Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min 
Preparation time approx: 30 min

Categoría: Pizza
Category: Pizza

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