PECHUGAS DE POLLO AL HORNO CON TOMATES CHERRY, MOZZARELLA Y HIERBAS PROVENZALES / BAKED CHICKEN BREASTS WITH CHERRY TOMATOES, MOZZARELLA AND PROVENCAL HERBS

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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2 pechugas de pollo / 2 chicken breasts

Mozzarella / Mozzarella

tomates cherry / cherry tomatoes

aceite de oliva virgen extra / extra virgin olive oil

Hierbas provenzales / Provencal herbs

Sal /Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de esta receta es muy sencilla. Añadir sal a las pechugas de pollo y haced unos cortes... Colocar en una bandeja para el horno...

The preparation of this recipe is very easy. Add salt to the chicken breasts and make some cuts... Place them in an oven tray...

Colocar en cada corte un trozo de mozzarella y de tomate cherry...

Place in each cut a small portion of mozzarella and of cherry tomato...

Añadir hierbas provenzales y aceite de oliva virgen extra...

Add provencal herbs and extra virgin olive oil...

Y al horno, a 200 grados, durante 20 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...

And to the oven, at 200 degrees, for 20 minutes... The time will depend on each case...

Y las Pechugas de Pollo al Horno con Tomates Cherry, Mozzarella y Hierbas Provenzales están listas...

And the Baked Chicken Breasts with Cherry Tomatoes, Mozzarella and Provencal Herbs are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Muy Fácil

Difficulty: Very Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min

Preparation time approx: 30 min 

Categoría: Aves, Pollo

Category: Poultry, Chicken