CROISSANTS DE HOJALDRE CON MANZANA Y CANELA / PUFF PASTRY CROISSANTS WITH APPLE AND CINNAMON

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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2-3 pastas de hojaldre / 2-3 puff pastries

4 Manzanas / 4 Apples
Azúcar moreno / Brown sugar
Mantequilla / Butter
Canela en Polvo / Powdered cinnamon

1 huevo / 1 egg

Azúcar / Sugar

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar estos croissants empezamos cortando las manzanas en trozos pequeños y las colocamos en  una bandeja... Añadir mantequilla y azúcar moreno. Tapar con papel film (haced unos agujeros) y al microondas a máxima potencia durante 10 minutos...
To make these croissants we begin by cuttin the apples in small portions and placing them in a tray... Add butter and brown sugar. Cover with film paper (make some holes) and to the microwave at high power for 10 minutes...

Extender la hoja de hojaldre... Cortarla en triangulos y hacer un poqueño corte en cada extremo...

Extend the puff pastry... Cut in triangles and make a small cut in each edge...

Añadir un poco de manzana y canela en polvo...
Add a little of apple and powdered cinnamon...

Cerrar los croissants y colocar en una bandeja para el horno...

Close the croissants and place them in an oven tray...

Pintar con huevo batido y añadir un poco de azúcar...
Paint with whisked egg and add a little of sugar...

Y al horno a 200 grados (precalentado, calor arriba y abajo) durante 10-15 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...

And to the oven at 200 degrees (preheated, heat top and bottom) for 10-15 minutes... The time will depend on each case...

Sacar del horno y dejar enfriar...

Take from the oven and allow them to cool...

Y los Croissants de Hojaldre con Manzana y Canela están listos...

And the Puff Pastry Croissants with Apple and Cinnamon are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 45 min

Preparation time approx: 45 min

Categoría: Postres, Dulces

Category: Desserts, Sweets