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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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125 g de Conchiglie ai Cinque Colori / 125 g of Conchiglie ai Cinque Colori
75 g de salmón ahumado / 75 g of smoked salmon
Aceite de oliva virgen extra / Extra virgin olive oil
Salsa Teriyaki / Teriyaki Sauce
Eneldo / Dill
Sal / Salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar estos Conchiglie ai Cinque Colori empezamos preparando la vinagreta mezclando, en un bol pequeño, el aceite de oliva, la salsa teriyaki, sal y eneldo.
To make this Conchiglie ai Cinque Colori we begin by preparing the vinaigrette by mixing, in a small bowl, the olive oil, the teriyaki sauce, salt and dill...
Añadir salmón ahumado cortado en finas lonchas y dejar macerar durante 20 minutos...
Add the smoked salmon cut in thin slices and allow it to macerate for 20 minutes...
Cocer la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...
Boil the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...
Escurrir la pasta, colocarla en un plato y añadir encima el salmón macerado...
Drain the pasta, place it in a plate and add on the top the macerated salmon...
Y los Conchiglie ai Cinque Colori con Vinagreta de Salmón Ahumado en Salsa Teriyaki con Eneldo están listos...
And the Conchiglie ai Cinque Colori with Smoked Salmon and Teriyaki Sauce with Dill Vinaigrette are ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 40 min
Preparation time approx: 40 min
Categoría: Pasta
Category: Pasta
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