ENTRECOT DE TERNERA CON SALSA DE YOGUR NATURAL / BEEF ENTRECOT WITH NATURAL YOGURT SAUCE

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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1 entrecot de ternera / 1 beef entrecot

1 yogur natural / 1 natural yogurt

1 diente de ajo / 1 clove of garlic

eneldo / dill

Aceite de oliva / Olive oil

Pimienta negra / Black pepper

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar esta receta mezclamos en un bol el yogur con el ajo bien picado y eneldo... Reservar...

To make this recipe mix in a bowl the yogurt with the garlic well chopped and dill... Set apart...

Freír el entrecot de ternera (salpimentado con sal y pimienta negra) en una sartén con una pizca de aceite de oliva... Al gusto...

Fry the beef entrecot (with salt and black pepper) in a pan with a little of olive oil... At your taste...

Servir el entrecot con un poco de salsa de yogur por encima...

Serve the entrecot with a little of yogurt sauce on the top...

 

Y el Entrecot de Ternera con Salsa de Yogur Natural está listo...

And the Beef Entrecot with Natural Yogurt Sauce is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min

Preparation time approx: 15 min

Categoría: Carnes, Ternera

Category: Meat, Beef