miércoles, 2 de agosto de 2017

ENSALADA DE PESCADOS AHUMADOS / SALAD WITH SMOKED FISHES


(Receta invitada realizada por Sory Pérez)
(Invited recipe made by Sory Pérez)

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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Ensalada variada / Mixed salad
Pescados ahumados (trucha asalmonada y bacalao) / Smoked Fishes (Salmon trout and cod)
Crujiente de cebolla / crunchy onion
Quicos / Roasted corn
Vinagreta de manzana verde / Green apple vinaigrette
Aceite de oliva / Olive oil
Sal / Salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparción de esta receta es muy sencilla... Colocar la ensalada en un plato y añadir los pescados ahumados cortados en trozos pequeños, el crujiente de cebolla y los quicos...
The preparation of this recipe is very simple... Place the salad in a plate and add the smoked fishes cut in small portions, the crunchy onion and the roasted corn...












Aderezar la ensalada con aceite de oliva, sal y vinagreta de manzana verde...
Dress the salad with olive oil, salt and green apple vinaigrette...





Y la Ensalada de Pescados Ahumados está lista...
And the Salad with Smoked Fishes is ready...


Que aproveche!! / Bon appetit!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min
Preparation time approx: 15 min

Categoría: Ensaladas, Receta Invitada
Category: Salads, Invited Recipe

Esta receta invitada ha sido realizada por Sory Pérez / This invited recipe has been made by Sory Pérez

Sory Pérez, muchas gracias por compartir tu receta en Osukaa is Cooking.
Sory Pérez, thank you very much for sharing your recipe in Osukaa is Cooking.

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