miércoles, 15 de marzo de 2017

HUEVOS RELLENOS CON SALMÓN AHUMADO Y SALSA TÁRTARA / STUFFED EGGS WITH SMOKED SALMON AND TARTAR SAUCE


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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6 huevos / 6 eggs
150 g de salmón ahumado / 150 g of smoked salmon
Salsa Tártara / Tartar sauce


Puedes consultar como hacer salsa tártara en el siguiente link:
You can check how to make tartar sauce in the next link:


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LA RECETA / THE RECIPE
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Este entrante és muy sencillo de hacer... Cocer los huevos...
This starter is very easy to prepare... Boil the eggs...



Pelar y cortar los huevos por la mitad... Picar las yemas y colocar en un bol... Reservar un poco para decorar...
Peel and cut the eggs in half... Chop the yolks and place them in a bowl... Set apart a little bit for decoration...







Picar el salmón ahumado y mezclar con las yemas... Reservar un poco para decorar...
Chop the smoked salmon and mix with the yolks... Set apart a little bit for decoration...





Añadir salsa tártara y mezclar bien...
Add tartar sauce and mix well...





Rellenar los huevos con el salmón ahumado y la salsa tártara...
Stuff the eggs with the smoked salmon and the tartar sauce...





Añadir encima un poco de  yema de huevo y salmón para decorar...
Add on the top a little of egg yolk and salmon for decoration...






Y los Huevos Rellenos con Salmón Ahumado y Salsa Tártara están listos...
And the Stuffed Eggs with Smoked Salmon and Tartar Sauce are ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min
Preparation time approx: 30 min 

Categoría: Entrantes
Category: Starters

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