sábado, 4 de marzo de 2017

BRUSCHETTA DE QUESO MOZZARELLA Y SALMÓN AHUMADO / MOZZARELLA CHEESE AND SMOKED SALMON BRUSCHETTA


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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2 rebanadas de pan / 2 bread slices
90 g de salmón ahumado / 90 g of smoked salmon
125 g de Queso Mozzarella / 125 g of Mozzarella Cheese
Aceite de oliva / Olive oil
Eneldo / Dill
Orégano / Marjoran


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LA RECETA / THE RECIPE
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Esta receta es facilísima...  Empezamos cubriendo las rebanadas de pan con queso Mozzarella... Añadir un poco de Orégano y aceite de oliva, y gratinar en el horno 3-4 minutos...
This recipe is very easy.... Begin by covering the bread slices with Mozzarella cheese... Add a little of Marjoran and oliva oil and gratin in the oven for 3-4 minutes...












Sacar del horno, añadir el salmón ahumado cortado en lonchas y un poco de eneldo...
Take from the oven, add the smocked salmon cut in slices and a little of dill...










Y la Bruschetta de Queso Mozzarella y Salmón Ahumado está lista...
And the Mozzarella Cheese and Smocked Salmon Bruschetta is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 20 min
Preparation time approx: 20 min

Categoría: Entrantes, Bruschetta
Category: Starters, Bruschetta

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