lunes, 23 de enero de 2017

MERLUZA AL MICROONDAS CON PESTO DE AGUACATE / HAKE IN THE MICROWAVE WITH AVOCADO PESTO


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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4 trozos de merluza/ 4 hake pieces
1 aguacate / 1 avocado
Albahaca / Basil
aceite de oliva / olive oil
Pimienta blanca / White pepper
Sal /Salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de esta receta es muy sencilla. Colocar los trozos de merluza en una bandeja, añadir sal, pimienta blanca y aceite de oliva... Cubrir con papel film, hacer unos agujeros, y al microondas a máxima potencia durante 8-9 minutos...
The preparation of this recipe is very easy. Place the hake pieces in a tray, add salt, white pepper and olive oil... Cover with film paper, make some holes, and to the microwave at high power for 8 minutes...











Mientras, triturar el aguacate con un poco de albahaca, sal y aceite de oliva...
Meanwhile, triturate the avocado with a little of basil, salt and olive oil...










Servir la merluza con un poco de pesto de aguacate...
Serve the hake with a little of avocado pesto...







Y la Merluza al Microondas con Pesto de Aguacate está lista...
And the Hake in the Microwave with Avocado Pesto is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Muy Fácil
Difficulty: Very Easy

Tiempo de preparación aprox: 20 min
Preparation time approx: 20 min 

Categoría: Pescado
Category: Fish

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