SPAGHETTI AL NERO DI SEPIA CON ATÚN, GAMBAS Y GULAS AL AJILLO / SPAGHETTI AL NERO DI SEPIA WITH TUNA, PRAWNS AND GULAS IN GARLIC

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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250 g de spaghettis al nero di sepia / 250 g of spaghettis al nero di sepia

300 g de atún / 300 g of tuna

150 g de gambas peladas / 150 g of peeled prawns

150 g of gulas / 150 of gulas

Aceite de oliva / Olive oil

2-3 dientes de ajo / 2-3 cloves of garlic

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar estos spaghetti empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...

To make this spaghetti we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...

Mientras, dorar los ajos cortados en láminas en una sartén con aceite de oliva...

Meanwhile, golden the garlic laminated in a pan with olive oil...

Añadir las gambas y un poco de sal...

Add the prawns and a little of salt...

Añadir las gulas y mezclar bien...

Add the gulas and mix well...

Finalmente, añadir el atún cortado en trozos pequeños y saltear un par de minutos... Añadir sal...

Finally, add the tuna cut in small portions and sautéed for two minutes... Add salt...

Escurrir la pasta, servir en un plato y añadir el atún con las gambas y gulas al ajillo...

Drain the pasta, serve in a plate and add the tuna with the prawns and gulas in garlic...

Y los Spaghetti al Nero di Sepia con Atún, Gambas y Gulas al Ajillo están listos...

And the Spaghetti al Nero di Sepia with Tuna, Prawns and Gulas in Garlic are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 35 min

Preparation time approx: 35 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta