TARTAR DE SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE / TARTAR OF SMOKED SALMON AND AVOCADO

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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100 g de salmón ahumado / 100 g of smoked salmon

1 aguacate / 1 avocado

1 tomate / 1 tomato

1/2 cebolla / 1/2 onion

Zumo de medio limon / Juice of half a lemon

Salsa de soja / Soy sauce

aceite de oliva / olive oil

Sal / salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Para preparar esta receta cortar el salmón, el aguacate, el tomate y la cebolla en trozos muy pequeños y mezclar...

To make this recipe cut the smoked salmon, the avocado, the tomato and the onion in very small portions and mix...

Añadir sal, zumo de límón, salsa de soja y aceite de oliva y mezclar bien...

Add salt, lemon juice, soy sauce and olive oil and mix well...

Emplatar....

Serve...

Y el Tartar de Salmón Ahumado y Aguacate está listo...

And the Tartar of Smoked Salmon and Avocado is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 20 min

Preparation time approx: 20 min 

Categoría: Entrantes

Category: Starters