martes, 14 de julio de 2015

SOPA FRÍA DE MELÓN, PEPINO Y MENTA / COLD MELON, CUCUMBER AND MINT SOUP


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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1 trozo de melón / 1 portion of melon
1 pepino / 1 cucumber
unas hojas de menta / some mint leaves


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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de ésta sopa fría es muy sencilla... Triturar bien el melón junto con el pepino y las hojas de menta...
The preparation of  this cold soup is very easy... Triturate well the melon together with the cucumber and the mint leaves...









Servir y decorar con unas hojas de menta...
Serve and decorate with some mint leaves...



Y la Sopa Fría de Melón, Pepino y Menta está lista...
And the Cold Melon, Cucumber and Mint Soup is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Muy fácil
Difficulty: Very easy

Tiempo de preparación aprox: 5 min
Preparation time approx: 5 min 

Categoría: Sopas
Category: Soups

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