miércoles, 15 de julio de 2015

SALMÓN AL HORNO CON CREMA DE AGUACATE Y YOGUR / BAKED SALMON WITH AVOCADO AND YOGURT CREAM


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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2 lomos de salmón / 2 salmon loins
1 aguacate / 1 avocado
1 yogur natural / 1 natural yogurt 
aceite de oliva / olive oil
Eneldo / Dill
Sal / salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta receta coloca los lomos de salmón en una bandeja para el horno... Añade sal, eneldo y un poco de aceite de oliva... 
To make this recipe place the salmon loins in an oven tray... Add salt, dill and a little of olive oil...








Y al horno a 200 grados durante 10-15 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...
And to the oven at 200 degrees for 10-15 minutes... The time will depend on each case...


Mientras, mezclar bien en un bol el aguacate con el yogur con ayuda de un tenedor...
Meanwhile, mix well in a bowl the avocado with the yogurt with the help of a fork...






Colocar un lomo de Salmón en un plato y añadir la crema de aguacate y yogur...
Place a salmon loin in a plate and add the avocado and yogurt cream...






Y el Salmón al Horno con Crema de Aguacate y Yogur está listo...
And the Baked Salmon with Avocado and Yogurt Cream is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min
Preparation time approx: 25 min 

Categoría: Pescado
Category: Fish

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