domingo, 12 de julio de 2015

MACARRONES INTEGRALES CON PIMIENTOS TRICOLOR / GRAIN MACARONI WITH TRICOLOR PEPPERS


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Para dos personas / For two people

250 g de macarrones / 250 g of macaroni
1 cebolla / 1 onion
1 pimiento rojo / 1 red pepper
1 pimiento verde / 1 green pepper
1 pimiento amarillo / 1 yellow pepper
aceite de oliva / olive oil
Sal / Salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar estos macarrones empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal... Escurrir y reservar...
To make this macaroni we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt... Drain and set apart...








Mientras, en una sartén con aceite de oliva pochamos la cebolla cortada en trozos... Añadir sal...
Meanwhile, in a pan with olive oil fry the onion cut in small portions... Add salt...







Añadir los pimientos cortados en juliana... Mezclar bien y cocinar hasta que estén listos...
Add the peppers cut in julienne... Mix well and cook until they are ready...








Servir la pasta y encima los pimientos...
Serve the pasta and the peppers on the top...




Y los Macarrones Integrales con Pimientos Tricolor están listos...
And the Grain Macaroni with Tricolor Peppers are ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 25 min
Preparation time approx: 25 min

Categoría: Pasta
Category: Pasta

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