miércoles, 17 de junio de 2015

BRUSCHETTA DE SALCHICHAS DEL PAÍS CON VERDMELADAS DE CEBOLLA Y BERENJENA ASADA / SAUSAGES WITH ONION AND ROASTED EGGPLANT VERDMELADAS BRUSCHETTA


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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Verdmelada Lafont de Berenjena Asada / Roasted Eggplant Verdmelada Lafont
Verdmelada Lafont de Cebolla / Onion Verdmelada Lafont
Pan de Chapata / Chapata Bread
4 salchichas del país de cerdo  / 4 pork sausages
Aceite de oliva / Olive oil


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar esta bruschetta, cortar el pan de chapata por la mitad...
To make this bruschetta, cut the chapata bread in half... 



Untar una capa de verdmelada de  cebolla y de verdmelada de berenjena asada en el pan...
Spread a layer of onion verdmelada and roasted eggplant verdmelada in the bread...






Freír las salchichas en una sartén con aceite de oliva... Colocarlas en el pan...
Fry the sausages in a pan with olive oil... Place them in the bread...





Y la Bruschetta de Salchichas del País con Verdmeladas de Cebolla y Berenjena Asada está lista...
And the Sausages with Onion and Roasted Eggplant Verdmelada Bruschetta is ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 10 min
Preparation time approx: 10 min 

Categoría: Entrantes, Verdmeladas, Bruschettas
Category: Starters, Verdmeladas, Bruschettas

La verdmelada es un producto elaborado a base de hortalizas y una cantidad reducida de azúcar integral de caña. 
VERD hace referencia a verde, a hortalizas. Esta palabra puede reconocerse en todas las lenguas románicas. También en inglés puede ser reconocida ya que "verdant" significa verde.
MELADA se refiera al color dorado del azúcar integral de caña utilizado en la elaboración del producto.

The verdmelada is a product made from vegetables and a small amount of brown sugar cane.
VERD refers to green, vegetables. This word can be recognized in all the Romance languages. Also in English may be recognized as "verdant" which means green.

Producto elaborado por Verdmelada LaFont (FONTSAURINA). Más información en:
Product elaborated by Verdmelada LaFont (FONTSAURINA). More information at:

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