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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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100 g de canónigos / 100 g of Lamb's lettuce
1 trozo de queso semicurado / 1 portion of semiaged cheese
1 trozo de mango / 1 portion of mango
1 trozo de queso semicurado / 1 portion of semiaged cheese
1 trozo de mango / 1 portion of mango
Tomates cherry / Cherry tomatoes
vinagre de Modena / Modena vinegar
vinagre de Modena / Modena vinegar
aceite de oliva / olive oil
sal / salt
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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de ésta ensalada es muy sencilla... En un plato colocar los canónigos...
The preparation of this salad is very easy... In a plate place the lamb's lettuce...
Añadir los tomates cherry cortados por la mitad...
Add the cherry tomatoes cut in half...
Añadir el queso y el mango cortados en trozos pequeños...
Add the cheese and the mango cut in small portions...
Añadir los tomates cherry cortados por la mitad...
Add the cherry tomatoes cut in half...
Añadir el queso y el mango cortados en trozos pequeños...
Add the cheese and the mango cut in small portions...
En un bol pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de módena y la sal, y añadir sobre la ensalada...
In a small bowl, mix the olive oil, the modena vinager and the salt, and dress the salad...
Y la Ensalada de Canónigos con Queso Semicurado y Mango está lista...
And the Lamb's Lettuce with Semiaged Cheese and Mango Salad is ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 10 min
Preparation time approx: 10 min
Categoría: Ensaladas
Category: Salads
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