domingo, 3 de agosto de 2014

TRENZA DE HOJALDRE DE MANZANA Y CANELA / PUFF PASTRY BRAID WITH APPLE AND CINNAMON


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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1 pasta de hojaldre rectangular  / 1 rectangular puff pastry
3-4 manzanas / 3-4 apples
Canela en polvo / Powdered cinnamon
Azúcar moreno / Brown sugar
Mantequilla / Butter
1 huevo / 1 egg


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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de este postre es muy sencilla.... Cortar las manzanas en trozos pequeños, colocarlos en una bandeja, añadir un poco de azúcar moreno y trocitos de mantequilla... Tapar con papel film y al microondas durante 10 minutos...
The preparation of this dessert is very easy... Cut the apples in small pieces, place them in a tray, add a little of brown sugar and some pieces of butter... Cover with a film and to the microwave for 10 minutes...










Extender el hojaldre y hacer unos cortes en los extremos...
Extend the puff pastry and make some cuts in the edges...





Colocar las manzanas en medio y añadir canela en polvo...
Place the apples in the middle and add cinnamon in powder...







Cubrir con los extremos de hojaldre haciendo una trenza...
Cover with the puff pastry edges making a braid...





Pintar con huevo y al horno a 200 grados durante 15 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...
Paint with egg and to the oven at 200 degrees for 15 minutes... The time will depend on each case...








Sacar del horno y dejar enfriar...
Take from the oven and allow it to cool...


Y la Trenza de Hojaldre de Nocilla y Frambuesas está lista...
And the Puff Pastry Braid with Nocilla and Raspberries is ready...



Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 40 min
Preparation time approx: 40 min

Categoría: Dulces, Postres
Category: Sweets, Desserts

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