sábado, 26 de abril de 2014

ENSALADA DE CANÓNIGOS / LAMB'S LETTUCE SALAD


-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTES / INGREDIENTS
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

100 g de canónigos / 100 g of Lamb's lettuce
5-6 tomates cherry  / 5-6 cherry tomatoes
aceitunas rellenas de anchoa / anchovys stuffed olives
maíz / corn
1 lata de atún / 1 tuna can
pasas / raisins
vinagre de módena / modena vinegar
aceite de oliva / olive oil
sal / salt


-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LA RECETA / THE RECIPE
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

La preparación de ésta ensalada es muy sencilla... En un plato colocar los canónigos...
The preparation of  this salad is very easy... In a plate place the lamb's lettuce...



Añadir los tomates cherry cortados por la mitad, y el resto de ingredientes...
Add the cherry tomatoes cut in half and the rest of ingredients...












En un bol pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de módena y la sal, y añadir sobre la ensalada...
In a small bowl, mix the olive oil, the modena vinager and the salt, and dress the salad...







Y la Ensalada de Canónigos está lista...
And the Lamb's Lettuce Salad is ready...



Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INFORMACIÓN / INFORMATION
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 10 min
Preparation time approx: 10 min 

Categoría: Ensaladas
Category: Salads

No hay comentarios:

Publicar un comentario