ENSALADA DE CANÓNIGOS CON PIMIENTO ROJO ASADO / LAMB'S LETTUCE WITH ROASTED RED PEPPER SALAD

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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100 g de canónigos / 100 g of Lamb's lettuce

1 lata de pimiento rojo asado  / 1 can of roasted red pepper

aceitunas rellenas de anchoa / anchovys stuffed olives
maíz / corn
1 lata de atún / 1 tuna can
vinagre de Jerez / Jerez vinegar

aceite de oliva / olive oil

sal / salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de ésta ensalada es muy sencilla... En un plato colocar los canónigos...

The preparation of  this salad is very easy... In a plate place the lamb's lettuce...

Añadir el pimiento rojo asado cortado en trozos pequeños, y el resto de ingredientes...
Add the roasted red pepper cut in small pieces, and the rest of ingredients...

En un bol pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de Jrez y la sal, y añadir sobre la ensalada...
In a small bowl, mix the olive oil, the Jerez vinager and the salt, and dress the salad...

Y la Ensalada de Canónigos con Pimiento Rojo Asado está lista...
And the Lamb's Lettuce with Roasted Red Pepper Salad is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 10 min

Preparation time approx: 10 min 

Categoría: Ensaladas

Category: Salads