miércoles, 26 de marzo de 2014

MACARRONES CON CHISTORRITAS Y SALSA DE TOMATE / MACARONI WITH CHISTORRITAS AND TOMATO SAUCE


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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250 g de macarrones / 250 g of macaroni
1 cebolla / 1 onion
1 lata de atún / 1 tuna can
150 g de chistorritas / 150 g of chistorritas (small chorizo sausages)
400 mL de salsa de tomate / 400 mL of tomato sauce
aceite de oliva / olive oil
Albahaca / Basil
Sal / Salt


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LA RECETA / THE RECIPE
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Para preparar estos macarrones empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...
To make this macaroni we begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...






Mientras, en una sartén con aceite de oliva pochamos la cebolla bien picada... Añadir sal...
Meanwhile, in a pan with olive oil fry the onion well chopped... Add salt...






Cuando la cebolla esté lista, añadir las chistorritas... Cocinar 2-3 minutos...
When the onion is ready, add the chistorritas... Cook for 2-3 minutes...




Añadir la lata de atún... Mezclar bien...
Add the tuna can... Mix well...





Añadir la salsa de tomate... Mezclar bien...
Add the tomato sauce... Mix well...




Añadir un poco de albahaca y corregir de sal...
Add a little of basil and correct the salt...






Escurrir la pasta y colocarla en los platos...
Drain the pasta and place it in the plates...



Añadir encima de la pasta la salsa...
Add over the pasta the sauce...


Y los Macarrones con Chistorritas y Salsa de Tomate están listos...
And the Macaroni with Chistorritas and Tomato Sauce are ready...


Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min
Preparation time approx: 30 min

Categoría: Pasta
Category: Pasta

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