CHIPS DE BONIATO / SWEET POTATO CHIPS

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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1 boniato / 1 sweet potato

Aceite de girasol / Sunflower oil
Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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Cortar el boniato en rodajas muy finas (con ayuda de una mandolina)...
Cut the sweet potato in very thinly slices (with the help of a mandoline)...

Freír en abundante aceite de girasol... Colocarlas sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite...

Fry in enough sunflower oil... Place them over kitchen paper to remove the excess of oil...

Añadir sal...

Add salt...

Y las Chips de Boniato están listas...

And the Sweet Potato Chips are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 20 min

Preparation time approx: 20 min

Categoría: Snacks

Category: Snacks