martes, 6 de agosto de 2013

MARGARITA (por Virgy Domínguez) / MARGARITA (by Virgy Domínguez)


(Receta invitada realizada por Virgy Domínguez)
(Invited recipe made by Virgy Domínguez)

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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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(Para preparar un cóctel Margarita / To make a Margarita cocktail)

1 medida de tequila / 1 measure of tequila 
1 medida de cointreau / 1 measure of cointreau 
2 medidas de zumo de limón / 2 measures of lemon juice
3 cucharadas de jarabe de azúcar / 3 tablespoons of sugar syrup
Sal / Salt
Hielo / Ice

(Una medida son aproximadamente unos 25 mL / One measure are close to 25 mL)


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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de cócteles Margarita es bastante sencilla... Se empieza preparando zumo de limón natural... 
The preparation of Margarita cocktails is quite easy... Begin with the preparation of lemon juice...





En una coctelera añadir una medida de tequila, una medida de cointreau y dos medidas de zumo de limón...
In a cocktail shaker add one measure of tequila, one measure of cointreau and two measures of lemon juice...







Se prepara jarabe de azúcar disolviendo tres cucharadas de azúcar en un vaso de agua...
Make sugar syrup by dissolving three tablespoons of sugar in a glass of water...



Añadir tres cucharadas de jarabe de azúcar en la coctelera...
Add three tablespoons of sugar syrup in the cocktail shaker...




Llenar la coctelera de hielo y agitar vigorosamente...
Fill the cocktail shaker with ice and shake it vigorously...



Para decorar la copa de cristal, en un plato poner un poco de zumo de limón y en otro un poco de sal... Mojar el borde de la copa en el zumo de limón y después en la sal...
For the glass cup decoration, in a plate add a little bit of lemon juice and in another plate a little bit of salt... Wet the edge of the glass cup with the lemon juice and then with the salt...



Finalmente, llena la copa de cristal con el coctel Margarita...
Finally, fill the glass cup with the Margarita cocktail...


Y el Margarita está listo...
And the Margarita is ready...



Salud!!!!
Cheers!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 10 min
Preparation time approx: 10 min

Categoría: Bebidas, Cócteles y Bebidas Alcoholicas, Receta Invitada
Category: Drinks, Cocktails and Spirits, Invited Recipe

Esta receta invitada ha sido realizada por Virgy Domínguez / This invited recipe has been made by Virgy Domínguez. 

Virgy Domínguez, muchas gracias por compartir tu receta en Osukaa is Cooking.
Virgy Domínguez, thank you very much for sharing your recipe in Osukaa is Cooking.

Receta realizada en Plasencia (Extremadura).
Recipe made in Plasencia (Extremadura).

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