FUSILLI CON GAMBAS AL AJILLO / FUSILLI WITH PRAWNS IN GARLIC

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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Para cuatro personas / For four people

500 g de fusilli / 300 g of fusilli pasta

350 g de gambas / 350 g of prawns

4-5 dientes de ajo / 4-5 cloves of garlic

Aceite de oliva / Olive oil

Sal / Salt

Perejil / Parsley

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de estos fusilli es bastante sencilla... Empezamos cociendo la pasta en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal...

The preparation of these fusilli is quite easy... We begin by boiling the pasta in a saucepan with water and a pinch of salt...

Freír las gambas en una sartén con aceite de oliva... en este caso he usado gambas congeladas... Añadir un poco de sal...

Fry the prawns in a pan with olive oil... in these case I used frozen prawns... Add a little bit of salt...

Cuando la mayor parte del agua se haya eliminado, añadir el ajo bien picado...

When most of the water was removed, add the garlic well chopped...

Añadir perejil picado...

Add chopped parsley...

Y añadir la salsa sobre la pasta... Mezclar y servir...

And add the sauce over the pasta... Mix and serve...

Y los Fusilli con Gambas al Ajillo están listos...

And the Fusilli with Prawns in Garlic are ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min

Preparation time approx: 30 min

Categoría: Pasta

Category: Pasta