REVUELTO DE APIO Y CEBOLLA / SCRAMBLED EGGS WITH CELERY AND ONION

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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3-4 ramas de apio / 3-4 celery sticks

1 cebolla / 1 onion

3 huevos / 3 eggs

3 dientes de ajo / 3 cloves of garlic

Aceite de Oliva / Olive oil

Perejil / Parsley

Pimienta blanca / White pepper

Sal / Salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de este revuelto es muy sencilla...  En una sartén con aceite de oliva freír el ajo, el apio y la cebolla picados...

The preparation of these scrambled eggs is very easy...  In a pan with olive oil fry the garlic,  the celery and the onion chopped...

Añadir un poco de sal, pimienta blanca y perejil...

Add a little bit of salt, white pepper and parsley...

Añadir los tres huevos batidos y  mezclar bien...

Add the three beaten eggs and mix well...

Y el Revuelto de Apio y Cebolla está listo...

And the Scrambled Eggs with Celery and Onion is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 30 min

Preparation time approx: 30 min

Categoría: Tortillas y Revueltos

Category: Omelettes and Scrambled Eggs