-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTES / INGREDIENTS
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
8 fajitas de trigo / 8 blat fajitas
200 g de pechuga de pollo / 200 g of chicken breast
1 pimiento rojo / 1 red pepper
3 pimientos verdes / 3 green peppers
1 calabacín / 1 zucchini
1 cebolla / 1 onion
sal / salt
pimienta blanca / white pepper
Salsa de soja / Soja sauce
Salsa teriyaki / Teriyaki sauce
Aceite de oliva / Olive oil
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LA RECETA / THE RECIPE
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
La preparación de éstas fajitas es muy sencilla... Empezamos cortando en trozos pequeños la pechuga de pollo (salar) y lo freímos un poco con aceite de oliva...
The preparation of these fajitas is very easy... We begin by cutting the chicken breast in small pieces (add salt) and frying them with olive oil...
Una vez frito, lo retiramos del fuego y reservamos...
Once fried, remove from the heat and set apart...
En el mismo aceite freír el pimiento rojo, los pimientos verdes, el calabacín y la cebolla cortados en juliana...
In the same oil, fry the red pepper, the green peppers, the zucchini and the onion julienned...
Cuando la verdura está casi hecha, añadir el pollo...
When the vegetables are almost ready, add the chicken...
Añadir un poco de sal, pimienta blanca, un poco de salsa de soja y salsa teriyaki...
Add a little bit of salt, white pepper, a little bit of soja sause and teriyaki sauce...
Dejar reducir y la verdura con el pollo están listos...
Allow to reduce and the vegetables with the chicken is ready...
Montar las fajitas...
Prepare the fajitas...
Y las Fajitas de Pollo y Verduras están listas...
And the Chicken and Vegetables Fajitas are ready...
Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INFORMACIÓN / INFORMATION
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy
Tiempo de preparación aprox: 45 min
Preparation time approx: 45 min
Categoría: Aves, Pollo
Category: Poultry, Chicken
No hay comentarios:
Publicar un comentario