ENSALADA DE AGUACATE, TOMATE Y RÚCULA / SALAD OF AVOCADO, TOMATO AND ARAGULA

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INGREDIENTES / INGREDIENTS

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100 g de rúcula / 100 g of Aragula

2-3 tomates / 2-3 tomatoes

2-3 aguacates / 2-3 avocados

2 limas / 2 limes

vinagre de módena / modena vinegar

miel / honey

aceite de oliva / olive oil

sal / salt

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LA RECETA / THE RECIPE

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La preparación de ésta ensalada es muy sencilla... En un plato colocar rúcula y el tomate y el aguacate cortado en trozos...

The preparation of  this salad is very easy... In a plate place aragula and the tomato and avocado cut in pieces...

Preparar una vinagreta con el zumo de dos limas, sal, miel, vinagre de módena y aceite de oliva...

Prepare a vinaigrette with the juice of two limes, salt, honey, modena vinegar and olive oil...

Y aderezar la ensalada con la vinagreta...

And dress the salad with the vinaigrette...

Y la Ensalada de Aguacate, Tomate y Rúcula está lista...

And the Salad of Avocado, Tomato and Aragula is ready...

Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION

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Dificultad: Fácil

Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 15 min

Preparation time approx: 15 min 

Categoría: Ensaladas

Category: Salads