domingo, 17 de marzo de 2013

BIZCOCHO DE NARANJA / ORANGE CAKE


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INGREDIENTES / INGREDIENTS
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6 huevos / 6 eggs
1 vaso de aceite de girasol / 1 glass of sunflower oil
1,5 sobres de levadura Royal / 1.5 packages of Royal yeast
1 vaso de zumo de naranja (3 naranjas) / 1 glass of orange juice (3 oranges)
150 g de azúcar / 150 g of sugar
250 g de harina / 250 g of flour
Ralladura de un limón / Grated rind of one lemon
Ralladura de una naranja / Grated rind of one orange
1 trozo de mantequilla / 1 piece of butter


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LA RECETA / THE RECIPE
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La preparación de este bizcocho es muy sencilla. Se baten los huevos con el azúcar...
The preparation of this cake is very easy. First of all you must beat the eggs with the sugar...










Rallar la piel de un limón y de una naranja...
Grate the skin of a lemon and an orange...







Añade el zumo de naranja, el aceite de girasol y la ralladura del limón y la naranja... Mezclar bien conforme se añaden los ingredientes...
Add the orange juice, the sunflower oil and the grated rinds of the lemon and the orange... Mix well as the ingredients are added...















Mezclar la levadura con la harina y añadir ambas sobre la mezcla anterior tamizándolas... Mezclar bien...
Mix the yeast with the flour and add them to the previos mixture by sieving them... Mix well...







Untar con mantequilla un molde para pasteles...
Spread butter in a cake mold...



Añadir la masa del pastel al molde...
Add the cake pastry to the mold...



Y al horno a 180 grados (precalentado a la misma temperatura) durante 45-50 minutos... El tiempo dependerá de cada caso...
And to the oven at 180 degrees (preheated at the same temperature) for 45-50 minutes... The time will depend on each case...


Sacar el horno y dejar enfriar...
Take from the oven and allow it to cool...


Y el Bizcocho de Naranja está listo...
And the Orange Cake is ready...








Que aproveche!!!!! Bon appetit!!!!!

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INFORMACIÓN / INFORMATION
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Dificultad: Fácil
Difficulty: Easy

Tiempo de preparación aprox: 1 h 15 min
Preparation time approx: 1 h 15 min

Categoría: Postres, Tartas y Pasteles
Category: Desserts, Pies and Cakes

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